L'estructura d'una vàlvula de mescla és bastant simple. Generalment, disposa de dues entrades: una per a aigua calenta i una altra per a aigua freda. Cada entrada està controlada per un interruptor. La posició de l'interruptor determina la calor desitjada de l'aigua, aconseguint així la barreja.
Tot i que l'estructura de la vàlvula de mescla no és complexa, la seva funció és significativa i les seves aplicacions són nombroses. S'utilitza àmpliament en escalfadors d'aigua elèctrics, escalfadors d'aigua solars i sistemes de calefacció geotèrmica. Els usuaris poden ajustar la temperatura de barreja de l'aigua calenta i freda segons sigui necessari, i la temperatura desitjada s'assoleix i s'estabilitza ràpidament, assegurant una temperatura constant de l'aigua de sortida.
